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                辣炒豆豉

                来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

                 

                辣炒豆豉

                 

                材料:豆豉、青红椒、肉馅、葱、姜、蒜

                 

                做法:

                 

                1、青红椒洗净切碎;葱姜蒜洗净切碎备用。

                 

                2、锅中放入适量油,烧至温热放入肉馅滑散,待肉馅变色加入料酒和老抽翻炒均匀盛出备用。

                 

                3、锅中放入适量油爆香葱姜蒜碎,放入辣椒碎炒出辣味,然后放入豆豉和肉馅,能吃辣的加两勺老干妈和适量辣椒油,翻炒均匀即可出锅。  

                 


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