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                辣椒螃蟹

                来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

                 

                辣椒螃蟹

                 

                原料:海蟹1只或大闸蟹2只,鸡蛋1个,小葱少许,水300毫升,“食尚新加坡”辣椒螃蟹酱包1份



                做法:


                1, 在炒锅中倒油加热,加入其中的辣椒蟹酱包,翻炒至香味出。

                 

                辣椒螃蟹

                2, 将螃蟹倒入,炒至螃蟹变为红色。

                 

                辣椒螃蟹

                3, 加入300毫升的水,翻炒入味5~10分钟。

                 

                辣椒螃蟹

                4, 取调料包的另一包调料粉,加冷水调开。

                辣椒螃蟹



                5,倒入调好的汁再炖2~3分钟。

                辣椒螃蟹



                6,将鸡蛋打成蛋液倒入锅中成碎蛋花,撒切碎的小葱即可。

                 

                辣椒螃蟹

                 


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