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                葱香鸡蛋土豆丝饼

                来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

                 

                葱香鸡蛋土豆丝饼

                 

                材料:鸡蛋一个,面粉若干,中型土豆一个,小葱2根,水、盐、糖、鸡精、油少许


                做法:


                1、把土豆刨成丝,用凉水冲洗2次。


                2、水、面粉、鸡蛋混合成稀糊状。


                3、把(1)加入(2)中,加入盐、糖、胡椒粉、鸡精,混合均匀。


                4、平底锅烧热,加入油,把(3)倒入煎成小饼。 

                 


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