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                五彩山药羹

                来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

                 

                五彩山药羹

                 

                材料:山药、香菇、胡萝卜、火腿、玉米

                 

                做法:

                 

                1)山药黏液容易刺激皮肤,削山药皮的时候记得带塑料手套。山药切成小丁。

                 


                2)香菇、胡萝卜、火腿都切成小丁。

                 


                3)先把火腿放入鸡汤内煮,汤开后放香菇、胡萝卜、山药以及玉米粒。

                 


                4)小火煮20分钟后加盐调味

                 


                5)用水淀粉勾芡即可。


                 


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