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                肉碎盖浇饭

                来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

                 

                肉碎盖浇饭

                 

                材料:米饭、油、葱、蒜、肉末、酱油、料酒、五香粉


                做法:

                 

                1)锅热油,炒香葱、蒜末,放入肉馅,炒至水分将尽。

                 

                肉碎盖浇饭

                 

                2)加酱油,料酒,胡椒粉,糖,五香粉,水。

                 

                肉碎盖浇饭

                 

                3)煮开后转小火继续焖煮至入味,最后汤汁太多的话,可开大火略收汁,然后把烧好的肉碎连汁水一起浇在米饭上即可。 

                 

                肉碎盖浇饭

                 


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