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                鲜虾扒豆苗

                来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

                 

                鲜虾扒豆苗

                 

                材料:豆苗、鲜虾


                做法

                 

                1、豆苗洗净备用

                 

                2、将大虾去壳,去除沙腺后用少许的盐、淀粉给大虾上浆


                3、锅中放少许油,油热后放入豆苗快速翻炒,加少许盐,待豆苗一变色就出锅,将炒好的豆苗铺在盘中;

                 

                4、锅中放入适量油,油热后将大虾放入炒至变色加料酒、少许盐、香油、鸡精勾薄芡后盛盘。  


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