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                韭菜香菇炒豆干

                来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

                 

                韭菜香菇炒豆干

                 

                材料:韭菜100克,豆腐干100克,干香菇6朵

                 

                做法:

                 

                1、干香菇用温水泡发后,切成片。韭菜洗净切成段,豆腐干切成小片

                 

                2、锅烧热后倒入油,下香菇片翻炒一会

                 

                3、倒入豆腐干片,继续翻炒

                 

                4、待香菇和豆腐干炒熟,倒入韭菜,翻炒均匀后即关火,再利用锅中余热翻炒几下

                 

                5、调入盐炒匀即可  

                 


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